این غذا در واقع میان وعده برای کودکان و نوجوانان میتواند خوشمزه ترین و یکی از بهترین غذا ها باشد. و بدلیل داشتن نان سبوس دار و کاهو سرشار از ویتامین ها است.
مواد لازم برای تهیه این غذا
- نان گندم سبوس دار کوچک 1 عدد
- برگ کاهو 2 عدد
- هویج رنده شده ½ عدد
- فلفل دلمه قرمز خرد شده ¼ عدد
- پنیر 20 گرم
طرز تهیه لقمه مکزیکی
برگ کاهوها را روی نان قرار دهید. پنیر، هویج و فلفل دلمه ای قرمز را روی برگ کاهوها قرار دهید و لقمه را بپیچید.
نکات کلیدی تهیه لقمه مکزیکی:
میتوانید برای خوشمزه تر شدن لقمه مکزیکی خود، 1/3 پیمانه از مرغ سرخ شده به جا مانده از غذاهای قبلی را به لقمه اضافه کنید. سپس مقداری کدوی سرخ شده و آووکادو له شده (اختیاری) و برگ اسفناج کوچک نیز به مواد اضافه کنید. سپس لقمه را بپیچید و سرو کنید.