طرز تهیه غذای کودک – پوره سیب زمینی
مواد لازم:
ـ سیب زمینی
ـ شیر (۵ قاشق غذاخوری)
ـ کره (یک قاشق مرباخوری)
طرز تهیه:
ابتدا
سیب زمینی را شسته و با پوست، داخل آب جوش ریخته و می گذاریم که کاملاً
پخته شود. سپس پوست آن را گرفته و رنده کنید. بعد سیب زمینی رنده شده را با
کره مخلوط و کم کم به آن شیر اضافه کنید تا به نرمی و غلظت دلخواه برسد.
سایر پوره ها مثل پوره هویج، کدو حلوایی، عدس، نخودفرنگی و لوبیا سبز نیز
به همین شکل تهیه می شود.